Snabbgross först att nobba burhönsägg
Alla ägg från burhöns har plockats bort från Snabbgross butiker. Det innebär att man är först bland svenska restauranggrossister att enbart sälja ägg från frigående höns.– I takt med att vi skruvar upp ambitionerna för vårt hållbarhetsarbete är det naturligt för oss att vara först i branschen med att helt och hållet nobba ägg från burhöns, säger Henrik Ströberg, försäljningschef på Snabbgross. För att hitta rätt alternativ till restaurang- och kafékunderna har en förpackning med 30 ägg från frigående höns tagits fram. Äggen säljs under det egna varumärket Gastrino, som lanserades förra