Dela

Citat

Vi har en sådan fantastisk trädgård här på Änggårdsbacken och vi ville visa de äldre att här kan man göra mycket mer än att dricka kaffe, även om det också är trevligt. Det finns många olika saker att sysselsätta sig med här, både aktiva sådana men även njutning i form av dofter och synintryck
Jessica Henriksson, kultursamordnare på Tre Stiftelser
Mina goda medarbetare möjliggör detta arbete, ingenting hade varit möjligt utan deras fantastiska arbetsinsatser. Tillsammans är vi starka, det gäller att se medarbetarnas potential med rätt person på rätt plats. När vi t ex startade bageriet var det för att vi hade en kock som jobbat som bagare. Det gäller att våga testa
Emil Jacobsson, kostchef Tre Stiftelser
I själen är jag fortfarande kocken som vill göra skillnad, servera god mat och ge bra service med gästen i centrum
Emil Jacobsson, kostchef Tre Stiftelser
Vi har haft hönor här på Änggårdsbacken under många somrar, de hämtas på vårkanten från en bonde och körs tillbaka på hösten. Vi tycker det är ett trevligt sällskap och ett mycket positivt inslag för de boende. Många vill hjälpa till med skötseln och är gärna med och matar och plockar ägg. Hönorna är mycket tama och låter sig klappas. Ja, tuppen hoppar till och med gärna upp i knäet
Linda Engström, enhetschef på Änggårdsbacken Hus C
För mig är sambandet mat-måltid-meningsfullhet en självklarhet och något jag alltid lyft fram som en av förutsättningarna för det goda liv vi vill erbjuda våra boende. Jag är mycket glad, stolt och tacksam över att bli nominerad till Årets Boendechef och ser det som ett bevis på att mina idéer och satsningar har gett gott resultat
Monica Berglund, VD Tre Stiftels
Värsta gourmetmaten
Boende Tre Stiftelser
Nu behöver vi inte gå till krogen – den kommer ju till oss
Boende Tre Stiftelser
Jättegoda smaker
Boende Tre Stiftelser
De här recepten vill vi ha
Boende Tre Stiftelser
Så spännande
Boende Tre Stiftelser
Var det extrapris på servetterna – här kommer det ju både gröna och vita
Boende Tre Stiftelser
Jag har lagat mat bl a hos Ronald McDonald för de sjuka barnen, men för mig är de äldre en ny målgrupp. Det är väldigt roligt att få komma hit och laga mat och att de boende verkar så nöjda
Therese Elgquist, matkreatör, matstylist och matskribent
Fotmassagen var ljuvlig. Fötterna är ju inte som de en gång var och det är skönt att de blir lite extra omhändertagna. Det har varit en trevlig dag med bra upplägg med olika stationer, lugnt och skönt. Det har även varit många trevliga ungdomar här – så pigga och glada. Det är roligt att träffa lite yngre människor då och då och att det blir en blandning av människor. Det är sällan som det blir naturligt nu för tiden.
Berit Olhage, hyresgäst Tre Stiftelser
Det var verkligen jätteroligt att vara här! Det var mysigt att jobba med de äldre och det var lugnt och skönt. Min uppgift här idag var att ge manikyr, alltså fila, lacka naglarna och ge handmassage. Särskilt handmassagen uppskattadess, då beröringen upplevdes väldigt skön för de äldre.
Emma Sävinger, Burgårdens utbildningscentrum stylistprogrammet
Vi ville skänka lite lyx i vardagen och ge det lilla extra till de boende. Under den här dagen får vi en chans att ge det som vi annars inte hinner med i samma utsträckning, men vill hinna med i vardagen. Det är så roligt att se hur skönt de boende tycker det är och att de verkligen njuter. SPA-dagen är även viktig genom den beröring, som man får vid behandlingarna. Det är en viktig del i välmåendet som sådant.
Minna Dufva, enhetschef Vegahusen A
En brödig maltighet, som ger kropp och fyllighet kombinerat med en beska som balanserar detta. Toppat med en arom och doft av den goda engelska Challenger-humlen!
Sven Ödman, en av de f d ägarna och bryggarna från Restaurang Pannrummet
Det smakar mycket av allt
Medlem i Änggårdsbackens Herrklubb
helt fantastiskt
Gästerna
det här glömmer vi sent
Gästerna
fisken var gudomlig
Gästerna
köttet var väldigt mört, men desserten var också en riktig höjdare
Gästerna
det är som att åka på lyxkryssning
Gästerna
Tänk om man kunde dansa så där!
De boende
Äsch! Jag struntar i stegen. En foxtrot går väl lika bra
De boende
Foxtrot passar perfekt till tangomusik
En av de dansande
Nja, du skulle kanske inte ha bjudit upp själva tangolärarinnan
Danspartnern
Jag blev mycket glad när jag fick reda på att jag var nominerad till Årets Offentlig Chef. Jag är stolt över det arbete mina medarbetare och jag bedriver och motiveras av att få mina anställda att våga prova nytt och att se dem utvecklas med uppgiften. Allt vi gör är för att de äldre ska få en så bra tillvaro som möjligt
Monica Berglund, VD Tre Stiftelser
Köket på Änggårdsbacken hade förberett denna meny under hela veckan före själva Nobelfesten. Vi hade gravat hälleflundra och varmrökt hjort. Kokat sky till såsen, gjort mousser m m. Allt väl i förväg för att få bästa möjliga resultat. Vi hade jobbat extra med de små fina detaljerna i upplägget och inget hade lämnats åt slumpen. Det är väldigt viktigt att man gör det lilla extra för att få ett minnesvärt resultat inför en sådan fin tillställning
Martin Carlsson, en av kockarna på Änggårdsbacken.
En sak som alltid genomsyrar våra festaktiviteter i stiftelsen är vårt goda samarbete mellan kök och våningspersonal. Här finns bara ett fokus och det är det bästa för de boende
Emil Jacobsson, kostchef Tre Stiftelser
Vi har sett att behovet är stort men att vår organisation för att hantera larmen, och tjänsterna som erbjuds, inte är tillräckligt utvecklade för att kunna införa larmen i större skala. Därför har vi valt att arbeta tillsammans för att skapa rätt förutsättningar
Bodil Evertsson, Medicinskt Ansvarig för Rehabilitering i Östersunds kommun
− Alla satsningar görs med den övergripande ambitionen att bidra till ökat välbefinnande hos våra boende. Med den nya tekniken vill vi skapa större frihet och möjligheter till att fortsätta leva ett så vanligt liv som möjligt. Det skapar också trygghet för både de anhöriga och våra anställda. Vi ser fram emot fortsättningen av projektet och ser det som en stor fördel att samarbeta och dela såväl erfarenheter som resultat med övriga deltagande parter.
Monica Berglund, VD Tre Stiftelser
De resultat vi sett hittills av arbetet gör att vi vågar säga att vi nu skapar framtidens trygghetslarm
− Fredrik Bergström, projektledare i Örebro kommun
Det är första gången jag är på ett äldreboende och lagar mat på det här sättet. Det är fantastiskt roligt och man ser och märker glädjen över god mat här!
Ulf Wagner, krögare Sjömagasinet
Vi är väldigt glada över att Ulf kom till oss, han inspirerade med sin passion för vällagad och god mat och det var många äldre som kände igen honom. Menyn han lagade tillsammans med vår personal gick verkligen hem och var väldigt omtyckt
Monica Berglund, VD Tre Stiftelser
Mat är utan tvekan det viktigaste för livets alla skeenden. Inte minst för våra seniorer! Därför är det både en stimulerande uppgift och en ära att få komma till Tre Stiftelser för att dela med mig av min matlagning och förhoppningsvis ge de boende en god matupplevelse
Ulf Wagner, krögare och ägare Sjömagasinet
Vi är mycket glada över att Ulf kommer till oss. Det är alltid ett populärt och omtyckt inslag för både de boende och personalen när kända kockar kommer på besök. Vi ser fram emot att inspireras av denna matlegend som har ett brinnande intresse för den totala matupplevelsen
Emil Jacobsson, kostchef på Tre Stiftelser
Det känns fantastiskt roligt att vi blivit utsedda till ett av Sveriges bästa äldreboenden när det kommer till mat och måltidsmiljö. Det är vi mycket stolta över, inte minst för att vi ser att vårt långsiktiga och målmedvetna arbete ger resultat. Framgången ligger i ett gott samarbete mellan kök och omsorg där alla arbetar tillsammans för helheten
Monica Berglund, VD Tre Stiftelser
– Det är väldigt roligt att få det här erkännandet och jag vill tacka våra duktiga medarbetare som gör det möjligt genom vällagad mat, bra samarbete och stora boendefokus
Emil Jacobsson, kostchef Tre Stiftelser
En bra introduktion och en god start på ett nytt arbete kan vara avgörande för att upplevas som en attraktiv arbetsgivare. Det är viktigt att snabbt introduceras i vår värdegrund och våra koncept för att lyckas och trivas hos oss
Maria Udén, HR-chef på Tre Stiftelser
Många yngre använder mobila enheter, som smartphones och surfplattor, flera timmar per dag. En stor del av tiden går åt till att spela spel – och det har visat sig att utbildning i spelform är extremt effektivt. Det kändes därför helt rätt att göra ett spel ihop med Tre Stiftelser, särskilt som de strävar efter att ständigt ligga i framkant
Joakim Eklund, manusförfattare och en av grundarna av Hello There
– Vi ville göra något annorlunda. Visa en annan bild av äldreomsorgen, en för oss mer rättvis bild där de äldre och deras olika behov är i fokus – inte dålig ekonomi, personalbrist och undermåliga lokaler. Vi ville också nå ut till andra målgrupper när vi rekryterar och samtidigt prova något nytt för att komplettera en traditionell platsannons
Monica Berglund, VD Tre Stiftelser
Det har varit en mycket rolig process att tillsammans med personalen ta fram den här filmen, som också ingår i ett större filmprojekt hos Tre Stiftelser.  Grundtanken är att visa hur viktig personalen i äldreomsorgen är, och den är tänkt att användas inte bara i rekryteringssyfte utan också för att bidra till att vända den allmänna, ofta negativa opinionen kring omsorg. Därför är filmen så livsbejakande och fylld av glädje, sång och musik
Erik Lundin, skådespelare och regissör
Vi är oerhört glada över nomineringarna och stolta över de resultat som våra strategiska och medvetna satsningar på att utveckla måltider och måltidsmiljö visat
Emil Jacobsson, kostchef Tre Stiftelser
Vi vet hur mycket bra och god mat påverkar de äldres välbefinnande och det är därför vi satsat mycket på detta område. Maten är både medicin och kultur! Näringsrik mat är en förutsättning för hela fysiologin – livet - och brister ger negativa effekter såsom orkeslöshet, brist på muskelmassa och risk för sår. Måltiden är dessutom ett utmärkt tillfälle till umgänge och en lustfylld stund
Monica Berglund, VD Tre Stiftelser
Vi försöker hitta så många tillfällen som möjligt att fira och eftersom de boende här inte kan ta sig till krogen, så får vi ta krogen till dem
Emil Jacobsson, kostchef Tre Stiftelser
Jag är helt nöjd med lunchen, men det allra roligaste är att jobba tillsammans med och kunna ge lite ny inspiration till kökspersonalen, som gör ett fantastiskt arbete här varje dag
Stefan Karlsson, krögare SK Mat & Människor
Mat är extra viktigt när man blir äldre och vi är väldigt glada att Stefan vill komma till oss och förgylla den här dagen lite extra. Att han dessutom bidrar med viktig inspiration till våra egna anställda är ju ett stort plus
Monica Berglund, direktör på Tre Stiftelser
Det ska bli riktigt roligt att komma till Vegahusen och laga en riktig festmåltid till de boende. Menyn är speciellt komponerad för att tilltala den äldre generationen och vi ser fram emot en trevlig lunch tillsammans
Stefan Karlsson, krögare på SK Mat och Människor
När de äldre inte längre kan ta sig ut på krogen så får krogen i stället komma hit
Monica Berglund, direktör på Tre Stiftelse
Att en kändiskock som Stefan kommer hit till oss betyder oerhört mycket för att sätta guldkant på dagen. Dessutom är det ett fantastiskt utbildningstillfälle för vår egen personal att få arbeta tillsammans med en sådan inspiratör
Monica Berglund, direktör på Tre Stiftelse
Välj datumintervall -
Det finns inga träffar som matchar nuvarande filter
Det finns inga fler träffar som matchar nuvarande filter
Tillbaka till sidans topp