Vid den tidpunkten fanns det ingen lösning på hur vi skulle kunna fortsätta tillverkningen av Dumleklubban och stod inför det enda alternativet att upphöra med produktionen då maskinen krävde allt fler reparationer. Men våra ansträngningar med att hitta en lösning har fortsatt sedan dess och som påskyndades till följd av reaktioner från våra Dumle-fans över att klubban lämnade butikshyllorna. Vi har nu lyckats hitta den expertis som behövs för att förlänga maskinens livslängd och efter ett dedikerat arbete kan vi bibehålla den unika smak och konsistens som Dumleklubban är känd för. Det är därför med stor glädje vi kan meddela alla konsumenter som hört av sig till oss att den älskade Dumleklubban är tillbaka i Dumle-familjen igen till våren

Vi är mycket stolta över att vårt Havreris fått utmärkelsen MåBra-val 2022. Känns jättekul att framgången fortsätter för produkten och att den uppmärksammas så positivt från olika håll. Produkten har bokstavligen sina rötter på Västgötaslätten, där vi några matkunniga eldsjälar på Fazer kvarn i Lidköping fick idén, såg potentialen och skapade en helt ny hållbar, lättlagad och god produkt

Fazers ambitiösa hållbarhetsarbete avspeglas i vår mission, Mat med mening. Hållbarhet är i kärnan av vår strategi när vi utvecklar mat som en lösning för en mer hållbar planet och verksamhet. Våra hållbarhetsmål har alltid varit ambitiösa, och våra nu godkända klimatmål visar vårt genuina engagemang i klimatfrågor. Att vidta åtgärder gynnar inte enbart vår planet, utan också konsumenterna och vår verksamhet

Fazer har haft klimatrelaterade mål i många år. Genom att förbinda oss till vetenskapligt baserade mål kommer vi att fortsätta vårt klimatarbete inom en globalt erkänd referensram tillsammans med våra intressenter. Företagen och deras leveranskedjor har en avgörande roll när det gäller att motverka klimatförändringarna. Genom att sätta upp vetenskapligt baserade mål åtar vi oss att minska utsläppen inte enbart i vår egen verksamhet, utan också i vår värdekedja. Endast genom samarbete och gemensamma åtgärder i hela värdekedjan kommer vi att lyckas minska utsläppen så att vi når målnivån enligt Parisavtalet

Fazers tillväxt är baserad på konsumentinsikter som omvandlas till innovativa produkter och matupplevelser med mening. Konsumenter efterfrågar alltmer nyttiga, växtbaserade produkter och vår ambition är att bli en av de ledande aktörerna på havre och växtbaserat i norra Europa. Förvärvet ger Fazer en ännu starkare ställning i en snabbväxande kategori och möjlighet att expandera på nuvarande och framtida marknader. Med lång erfarenhet inom havredrycker kommer Trensums Food tillföra oss expertis inom tillverkning samt forskning och utveckling, vilket ytterligare bidrar till Fazers redan starka kompetens inom havre

Jag är mycket glad över att Fazer, ett nordiskt företag med fokus på matupplevelser och med lång historia, blir ny ägare av Trensums Food. I Fazer ser vi en stark ägare, som är duktig på havre och vill satsa inom växtbaserade produkter. Detta skapar goda möjligheter för Trensums fortsatta utveckling, vilket självklart också är positivt för Tingsryd som ort

Vi vill såklart vara en del av julens alla goda tillfällen. För vissa är Gröna kulor synonymt med julen, för andra har Wienernougat en stående plats på julbordet. Med våra välbekanta klassiker och med nyheterna redan ute i butik såsom Dumle Seasonal Polka med smak av polkamint eller Fazer Christmas Hearts med smak av pepparkaka, vill vi erbjuda produkter för alla smaker och ögonblick i jul

Vår expansionsresa fortsätter och det känns jättekul att öppna en till Gateau-butik i Malmö. Den nya butiken på Södra Förstadsgatan 10 erbjuder ett toppläge i en vacker byggnad med mycket historia, precis som Gateau. Jag är mycket stolt över vårt team som gjort detta möjligt och vi ser nu fram emot att välkomna kunder till vår nya butik för att slå sig ner för stunden eller köpa med sig något gott att avnjuta

Det är viktigt för oss att vårt nya manér speglar vår passion och kärlek till hantverkstraditioner, samtidigt som det bjuder in till en god stund. Vi har arbetat med konceptutveckling av Gateau-butikerna under en längre tid och med devisen ”Fransk stil på vårt vis” samt nya konceptet för butiksmiljön, känner vi att vi har hittat hem

Vi upplever en stark konsumentefterfrågan på mat som producerats på närodlade råvaror. En växtbaserad kost och ökat fokus på hållbarhet är trender som kommit för att stanna. Samtidigt som människor vill ha mer hälsosamma alternativ visas allt större intresse för matens ursprung och klimatpåverkan. Därför är jag oerhört glad att få inviga den nya kvarnen och en investering som möjliggör vår ambition att skapa fler hälsosamma, hållbara alternativ. En nyhet från Västgötaslätten som jag är väldigt stolt över är Frebaco Havreris som både vunnit fina livsmedelspriser och konsumenternas hjärtan då den är lättlagad, har ett högt näringsinnehåll, smakar gott och i de flesta rätter kan ersätta det ris som transporteras från andra sidan jordklotet

Jag är väldigt stolt och glad över att vårt Havreris fått utmärkelsen Årets Foodsservicevara. Köken har fått en ny mångsidig och lättlagad råvara att jobba med och gästerna serveras en klimatsmart svensk produkt

Havreriset är en bred råvara, prisvärd och nutida och som kommer att glädja många kök, nu och i framtiden. Vi kommer att få uppleva havreriset i många tappningar, alltifrån en havre-risotto till ett krispigt inslag i en ljummen vintersallad

Vi förnyar förpackningarnas utseende och efter att ha utvärderat och konsumenttestat olika designspår känns det väldigt kul att nu äntligen få se Ögon-produkternas nya uttryck i butik. Vi hoppas att alla bakentusiaster blir lika förtjusta i designen som vi är och får inspiration i bakhyllan

Vi är mycket stolta över att få vara delaktiga i en så viktig insamling där vår rosa ”Feel Good”-smoothie fått äran att få vara ansiktet utåt för vår Froosh-kampanj

Under 2020 lyckades vi minska matsvinnet med 8 procent jämfört med året innan. Vi reducerar svinn på flera olika sätt, till exempel genom att utveckla produktionsprocesserna, återanvända råvaror och donera livsmedel

Fazer, som firar 130-årsjubileum i år, är en finansiellt stark koncern med en tydlig strategi för framtiden. Hållbarhet utgör en integrerad del av vår verksamhet och genom att utveckla mat som en lösning fortsätter vi vårt arbete med att göra gott för människornas, samhällets och miljöns skull

– Konsumtionen av växtbaserade drycker ökar stadigt. Vi vill erbjuda läckra alternativ till alla som gillar växtbaserade drycker och är nyfikna på något nytt. Vad är väl då godare än den klassiska Dumlekolan! Den ikoniska produktens kombination av choklad och kola är ursprungligen mjölkbaserad, men den klassiska Dumle-smaken passar utmärkt även i en växtbaserad produkt.

Nu när det börjar bli ljusare och varmare flörtar några av Froosh mest älskade smaker med sommarens alla härliga stunder. Våra fina fruktikoner har fått en designuppdatering och blivit emojier. Under sommaren kommer de att vara i fokus på några av våra etiketter

Nu är det inte långt kvar till sommaren och i samband med detta släpper vi ett antal spännande och goda nyheter för alla smakpreferenser. Dessutom fyller folkkära Tutti Frutti 100 år. Tutti Frutti lanserades 1921, då i form av en hård karamell, och har sedan dess produktutvecklats till det stora sortiment vi erbjuder idag. En uppfriskande och fruktig godissort tillverkad med naturliga färg- och smakämnen, fritt från gelatin. Tutti Frutti är en älskad produkt genom generationer - det ska vi såklart fira!

För oss på Fazer är kvalité och säkerhet centralt och vi jobbar kontinuerligt med ständiga förbättringar. Vi har under lång tid försökt hitta en lösning för att på ett effektivt och hållbart sätt fortsätta produktionen av Dumleklubban, men behöver nu konstatera att detta inte längre är möjligt. Det har varit en utmaning att med dagens moderna teknik hitta en produktionslösning till den klassiska Dumleklubban, då hantverket såväl som receptet är lika unika som klubban själv

Vi vet att klubban är en älskad produkt av många konsumenter och vi arbetar ständigt med vårt urval av Dumleprodukter. Vi kommer att fortsätta våra ansträngningar för att utveckla och hitta ett sätt att producera en Dumleklubba igen i framtiden

Tänk att en god smörgås kan göra skillnad för såväl vår hälsa som för klimat och miljö. Med smörgåsen bidrar vi till hållbara matvanor genom protein från växtriket och vi fyller kroppen och hjärnan med både kolhydrater, protein och näring. Det ger oss precis vad vi behöver för att ladda om inför en ny dag eller för eftermiddagens programpunkter efter mellanmålet.

Säsongsefterfrågan avspeglas speciellt tydligt i försäljningen av Fazer Aito Oat for Whipping*. Även om det inte var möjligt att fira några stora familjefester under hösten har man unnat glädjas över mindre familjesammankomster. Nu lanserar vi ett gott urval av nyheter i butik och erbjuder alla möjlighet till både stora och små växtbaserade smaknjutningar hemma och i stugan

Vi är också glada över att Fazer Aito Oat for Whipping har fått nytt recept. Konsumenterna har efterfrågat Fazer Aito Oat for Whipping utan palmolja. Vårt produktutvecklingsteam har nu tagit fram ett recept där en blandning av kokos- och rypsolja används för att göra vispen tillräckligt vispbar och åstadkomma ett skum som håller

Vår nya goda Feel Good smoothie har en fräsch och balanserad kombination av ananas, rödbeta och aloe vera med en hint av ingefära. Vi är jätteglada över att introducera denna nya välsmakande smoothie med fibrer på den svenska marknaden

Vi vill bygga ett varumärke som får konsumenterna att le och älska frukt. Ett varumärke som är synonymt med fantastisk smak, naturliga ingredienser, och sitt härliga sätt att se på livet. Tillsammans med Super Tuesday känner jag att vi har förädlat ett redan omtyckt varumärke till ett modernt framtidsvarumärke som levererar på dagens konsumentbehov och möjliggör tillväxt

Jag kom på detta när jag stod på Lindholmen Street food-marknad i Göteborg där jag serverade en lite mer klassisk variant av langos. Jag tänkte, lite kardemumma kanske, något fluffigt, varför inte växtbaserat? Och vips så hade jag det: semlos! Tillsammans med Fazer Aito har jag även lyckats göra en helt vegansk variant på semla

Vi har samarbetat mycket med Louise när det kommer till både receptkreation och inspiration med våra växtbaserade mat- och bakprodukter, och detta kändes som ett klockrent recept för våra vispbara havreprodukter. Att dessutom få bidra med en rolig och god variant på semla i matchen om årets hybridsemla känns extra kul

Vi är också glada över att Fazer Aito Oat for Whipping har fått nytt recept. Konsumenterna har efterlyst Fazer Aito Oat for Whipping utan palmolja. Vår produktutveckling har nu tagit fram ett recept där en blandning av kokos- och rypsolja används för att göra vispen tillräckligt vispbar och åstadkomma ett skum som håller

Vi är så glada över att den här utmärkelsen. Vår nyaste smoothie Clean Green är en del av vårt sortiment av naturligt funktionella smoothies där vi boostar våra fruktsmoothies med spännande nya ingredienser som till exempel vinäger och spirulina för att erbjuda våra hälsomedvetna konsumenter bra mellanmål när tiden är knapp

Det är glädjande att se våra havreinnovationer som belyser hur motiverade och nyskapande Fazers medarbetare är. Jag vill gratulera alla i teamen för dessa två fina nordiska priser! Hur vi odlar, producerar och konsumerar mat har stor inverkan på miljö, samhälle och välmående. Innovationer bidrar till ett globalt matsystem som är produktivare, mer hållbart och hälsosammare. Hållbarhet har en central roll i Fazers strategi och innovationer som stöder cirkulär ekonomi, som xylitol av havreskal, visar matindustrins framtida riktning

Redan nu finns ett gäng olika nyheter i butik som passar perfekt till kommande julpyssel eller julbak. Vi har till exempel våra goda Amerikanska linser som kommer i tre olika färger och som passar perfekt som dekoration till ditt chokladhus. Nu finns även våra Marianne-dragéer som med sin fina utformning påminner om vita pärlor och bidrar till en lyxigare känsla

Vi är så stolta över att lansera dessa nya funktionella smoothies där vi har kombinerat frukter, grönsaker och andra naturliga ingredienser som alla bidrar till den goda smaken Froosh är känt för, men som tillsammans även skapar smoothies med innovativ funktionalitet. Exempelvis är Froosh Clean Green en fräsch grön smoothie med spenat, spirulina och vinäger – kombinerat med härlig smak av äpple och kiwi

Vi vill främja en växtbaserad livsstil, bidra till bättre hälsa samt göra någonting bra för vår planet. Vår nordiska havre råkar vara världens mest kvalitativa havre tack vare de nordiska väderförhållandena. Havre är en mycket bra källa till betaglukan – en unik fibersort som kan sänka förhöjda kolesterolvärden, och jämna ut blodsockerkurvan. Höstens lanseringar är ett spännande och välsmakande komplement till vår redan befintliga portfölj av havreprodukter

Joséphine Mickwitz är en värdebaserad ledare med omfattande erfarenhet från olika sektorer både inom industri och detaljhandel. Hennes genomgående kunskap om transformation och förändringskommunikation kommer att komplettera vårt team och utgöra ett värdefullt stöd i implementeringen av vår strategi. Jag är glad över att välkomna Joséphine till Fazer!

Fazers långa arv, älskade produkter samt fokus på hållbarhet och innovationer bidrar till företagets väsentliga roll i samhället. Fazer fokuserar på matupplevelser och jag ser mycket fram emot att ta del av företagets spännande framtidsresa och stöda Fazer i dess ambitiösa tillväxtmål

Våra kunniga chokladteknologer har lyckats lösa en kreativ utmaning vi arbetat på länge; en helt växtbaserad choco som är vegansk, laktosfri, palmoljefri och tillverkad med 100% ansvarsfullt odlad kakao. Detta är en innovation som vi nu testlanserar för att få in värdefull feedback från konsumenterna kring smaken på produkten

Vi har satsat mycket i havre där vi har högt kunnande i råvaran och teknologin, samt har investerat stort i våra kvarnar både i Sverige och Finland. Vi har många älskade klassiska varumärken där vi nu vill komplettera med växtbaserade alternativ i alla Fazers kategorier. Nu har vi tagit ett stort steg med havren inom konfektyr där vi ser att nya innovationer också kan användas i andra produkter

Vi är glada över att kunna erbjuda en trevlig filmkväll utöver det vanliga i dessa speciella tider. På plats kommer vi även att bjuda på vår choklad som höjer upplevelsen ytterligare. Vi bjuder in till något speciellt - ingen lagom filmkväll, med ingen lagom choklad

Fazer har i många år varit en självklar del av festivalsommaren genom Tutti Frutti på event så som Way Out West och Lollapalooza där vi i år fick ställa om planerna istället för att ställa in. Vi fortsätter att sprida sommarglädjen och bidra till Sveriges musikliv genom det nya koncertformatet Late Night Concert tillsammans med Live Nation och TV4

Bröden tror vi kommer passa många och uppskattas både av dem som gillar ett mörkare kraftigare bröd och de som föredrar en ljus mjuk brödkaka. Fazers havrebröd har en mild och god smak som gör det enkelt att få barnen att äta fullkorn och njuta på ett sunt sätt

Vi lanserar nu med glädje en webbshop som gör det enklare för våra kunder att handla sina favoritprodukter från Gateau. Sedan tidigare har många kunder gjort förhandsbeställningar via våra butiker, med denna tjänst blir nu beställningarna mycket enklare och skapar en bättre kundupplevelse. Fortsatt digitalisering av vår verksamhet är en del av vår övergripande strategi att bli mer konsumentnära där vi ser en stor potential för försäljning online i Sverige

Vi fortsätter att utöka vårt sortiment med relevanta produkter som vi vill ska vara tillgängliga för fler att prova. Vi utökar vårt veganska sortiment och använder alltid hållbara råvaror som 100% ansvarsfullt producerad kakao och nordisk havre. Fazers sommarnyheter skapar stunder av glädje för svenskarna i en tid där vi behöver det som mest

Situationen är allvarlig för verksamheten och läget förväntas fortsätta flera månader framöver. Vi gör vårt yttersta för att säkerställa kontinuiteten i verksamheten och har även vidtagit en rad andra åtgärder som att förändra sortiment och service kopplat till den minskade kundtillströmningen, men också förberett oss på att tvingas stänga enheter

Vi lanserar en rad trendiga nyheter i enlighet med vår strategi att bli tillgängliga för fler. All vår choklad är gjord på 100% spårbar och ansvarsfullt producerad kakao sedan 2017 och nu utökar vi även det veganska sortimentet ytterligare. Nyheterna passar utmärkt mellan varven i skidbackarna och till de lugna familjestunderna

Vi på Fazer märker tydligt i brödhyllan att allt fler, även barnfamiljer, vill unna sig att äta gott samtidigt som man vill leva hälsosamt. Det gillar vi och för att underlätta har våra bagare tagit fram en helt ny serie med nyttiga, saftiga havrebröd som gör det enklare att njuta på ett sunt sätt

Just nu investerar vi 160 miljoner kronor i att fördubbla havrekapaciteten i Lidköping. Vi är stolta över att lansera Havreris som är en helt ny innovativ produkt och ett viktigt steg i Fazers satsning på växtbaserad mat

Havreris är en klimatsmart, konsumentvänlig och god produkt som kan göra det enkelt för många att ersätta det asiatiska riset. På köpet får man god smak och bättre näringsvärde

Med sin nya ägare är verksamheten nu redo att ta ytterligare steg för att främja utvecklingen av den nordiska marknaden för måltidstjänster. Jag vill passa på att tacka alla våra fantastiska kollegor i Fazer Food Services. Fazer-koncernen fortsätter med fokus på snabbrörliga konsumentprodukter. Vi förverkligar vår strategi och omvandlas till ett modernt hållbart matföretag med en gemensam riktning.

- Vi är otroligt stolta och glada att kunna bidra till att minska undernäring hos äldre genom The Meal Watch. Det är drygt ett år sedan vi började med konceptet på Ersta Diakoni och redan nu ser vi positiva resultat i form av ökad aptit, minskad nattfasta från 12 till 9,5 timmar och dessutom minskat matsvinn med över ett ton