Nu kommer hummerturisterna till Bohuslän
På måndagsmorgonen den 21 september klockan 7 är det dags för de bohuslänska hummerfiskarna att agna säsongens första tinor. I princip samtidigt som de första burarna sätts ut går också startskottet för tre intensiva månader av bohuslänsk hummerturism – en näring som växer sig starkare för varje år. Turistrådet Västsverige bidrar med paketeringshjälp, produktutveckling och marknadsföring. Sveriges isfriaste kuststräcka, där det rena salta och varma Atlantvattnet som kommer in med golfströmmen skapar perfekta förutsättningar för ett rikt (och välsmakande) hummerbestånd – det är en av