Svenskarna satsar på exklusiva råvaror till nyår
Svenska folket satsar på exklusiva råvaror på nyårsafton. Nästan en tredjedel uppger att de helst vill njuta av havets svarta guld, hummer, på nyårssupén. Det visar en ny undersökning som Västsvenska Turistrådet låtit göra.Västsvenska Turistrådet har låtit undersökningsföretaget CMA research fråga tusen svenskar ”Vad äter du helst på nyårsafton?”. Där uppger hela 27 procent att de helst vill äta hummer. – Nyår är hummerns högtid, det är den dag på året då svenskarna äter mest hummer. Priset på den svenska hummern brukar gå upp med 50-75 procent under den här tiden, men det påverkar inte