Nu ska den bohuslänska sillen paketeras och säljas globalt
Den bohuslänska sillen är en viktig del av Västsveriges turism, där måltiden sedan minst tio år tillbaka, bedöms vara en reseanledning i sig. Sillen är också en viktig kulturbärare. Nu ska sillen - under Västsvenska Turistrådets strategiska ledning – bli föremål för turistisk affärsutveckling, paketering och kvalitetssäkring för att sedan marknadsföras och säljas på hemmamarknaden och globalt via www.vastsverige.com. Paketen kommer att bestå av alla varianter på sill som måltid och paketeras ihop med krogar, boende, aktiviteter och kulturevenemang. Målsättningen är att sillen och