WWF tar bort rödmarkering av svensk kyckling
Hösten 2021 skärpte WWF kriterierna i Köttguiden, för bland annat klimat. Svensk kyckling hamnade då på rött ljus i totalbedömning. Efter det lät Svensk Fågel göra en ny så kallad livscykelanalys, via det oberoende forskningsinstitutet RISE, som visar på klimatpåverkan av svensk kycklingproduktion. Den nya analysen gör att rödmarkeringen av vanlig svensk kyckling tas bort eftersom klimatkriteriet har justerats från gult till grönt ljus.– Detta är givetvis bra nyheter. Vi blev helt ärligt förvånande över rödmarkeringen och ifrågasatte den, med tanke på att kyckling som produkt har 90 procent