Sälmjölk mer raffinerad än bröstmjölk
Göteborgsforskare har upptäckt att mjölken från gråsälar i Atlanten kan vara mer potent än människors bröstmjölk. Vid en analys av sälarnas mjölk hittades cirka 33 procent fler sockerarter än i bröstmjölk. Många av dem är unika och kan bana väg för ännu bättre bröstmjölksersättning för bebisar.Under de 17 dagar då gråsälarnas ungar diar ska de hinna få i gång matsmältningsapparaten och bygga upp ett immunförsvar mot sjukdomar och andra faror de kan möta i Nordatlanten. Det går att misstänka att modersmjölken är oerhört raffinerad för att klara den uppgiften. En internationell studie med