Nu är det julmat igen
Mycket mat lagas och slängs i jul. Vi äter samma mat dagar i rad. Maten flyttas fram och tillbaka mellan kylskåp och bord och står framme länge. Planera mängden och ta hand om maten så minskar du svinnet och risken att bli magsjuk. Minska risken för magsjuka i jul Genom att hantera mat på rätt sätt minskas risken för magsjuka. - Genom att bara sätta fram så mycket mat som du tror kommer att ätas upp under julmiddagen visar att du att du värnar både miljön och gästernas hälsa, säger Yvonne Sellstedt, livsmedelsinspektör, miljökontoret. Livsmedelsverket har flera bra tips om hur