Välkända gourmetprofiler ger ny inspiration till Sundsvalls kommuns kök
Den ene är chefredaktör och initiativtagare till tävlingen White Guide Junior som utser Sveriges bästa skolrestaurang och den andra har en femteplats i kock-VM på meritlistan. På onsdag finns de på plats i Sundsvall för att ge Sundsvalls kommuns kökspersonal ny inspiration och nya idéer till att göra skolmåltiderna ännu bättre. – Det känns jätteroligt att vi i år har lyckats locka hit Pär Bergkvist och Paul Svensson till Sundsvall, säger Margareta Frisentorp på Sundsvalls Mat & Måltider, service- och teknikförvaltningen. Det blir spännande att höra vad de båda föreläsarna kan ge oss för