Storting med Lokalproducerat i Väst
Tid: Torsdag den 3 mars 2011 kl 9.15Plats: Alberts kök hotell konferens i TrollhättanVägbeskrivning: www.alberthotell.se En smakfull historia i kort sammanfattning Som första region i landet bestämde sig Västra Götaland för att måltiden i Västsverige skulle bli så bra att den matchade det man njöt av i såväl Toscana som Provence. Året var 2000. Några år senare startade Lokalproducerat i Väst sin verksamhet. Odlare och producenter mötte krögare och dagligvaruhandeln. Snart blev ”Smaka på Västsverige” till och samarbetet mellan producenter, krogar och dagligvaruhandeln, tog