Pressinbjudan: Europas bästa ostronöppnare koras i Trollhättan
Lördagen den 30 januari ska det avgöras vem av Europas vassaste ostronöppnare som är allra bäst. Fjolårets vinnare Anti Lepik från Estland återkommer till NOVA Arena i Trollhättan för att försvara sin titel, jagad av ett koppel utmanare från tiotalet europeiska länder. Parallellt med tävlingarna pågår också en mat- och hantverksmässa med västsvenska produkter i fokus. Det första världsmästerskapet i ostronöppning avgjordes i irländska Galway redan 1954. 2007 hölls EM för första gången på Passion för mat-mässan i Göteborg, och 2011 tog Trollhättan och NOVA Arena över evenemanget. Men hur