Snellmanille BRC-laatu- ja turvallisuusstandardi ensimmäisenä liha-alalla Suomessa - 2004 vahva vuosi Snellmanille
Snellmanille myönnettiin vuoden alussa ensimmäisenä liha-alan toimijana Suomessa bri-tannian vähittäiskaupan etujärjestön British Retail Consortiumin standardi. Standardi on tunnustus Snellmanin laatutyöstä ja ponnistuksista tuoteturvallisuuden saralla. BRC-standardi oli jatkoa vahvalle vuodelle 2004. Viime vuoden liikavaihto kasvoi 6 % edellis-vuodesta ollen 104,7 miljoonaa euroa.BRC on kansainvälisesti tunnettu ja maailmanlaajuisesti käytetty kuluttajatuotteiden turvalli-suusmääräyksiin ja tuotantohygieniaan liittyvä standardi. Standardin myöntäminen edellyttää tuotantolaitoksen