Like mye næringsstoffer i de lettere som i de originale meieriproduktene
Har du startet 2010 med et mål om å gå ned noen kilo, men bekymrer deg for at du ikke får i deg nok av de sunne næringsstoffene om du velger lettprodukter? - Velg gjerne de magreste meieriproduktene til hverdags. De inneholder like mye vitaminer og mineraler som originalen, det er bare fettinnholdet som er redusert. Noen produkter finnes i flere varianter, hvor fettinnholdet varierer. Et eksempel på dette er melk, forteller klinisk ernæringsfysiolog i Opplysningskontoret for Meieriprodukter (Melk.no), Ellen Hovland.Ernæringsmyndighetene anbefaler at vi velger melkevariantene med lite fett