Fontanas halloumiburgare nomineras till Årets Foodservicevara 2018
Efterfrågan på halloumiost växer i Sverige och Fontanas halloumiburgare har gjort succé på den svenska marknaden. Nu är produkten nominerad till Årets Foodservicevara som delas ut av DLF, Visita och Livsmedelsgrossisterna för Restaurang och storkök. Foto: Susanna Blåvarg Det råder halloumi-feber i Sverige, vilken drivs av att allt fler efterfrågar vegetariska och mer hälsosamma alternativ till kött. Idag serveras halloumiburgare på många restauranger, barer och klassiska hamburgerrestauranger som ett alternativ till kött i sin hamburgare. Nu har Fontanas halloumiburgare blivit