Fontana lanserar en svensk grillost av norrländsk mjölk
Familjeföretaget Fontana introducerade halloumi i Sverige 1984. Nästan fyra årtionden senare lanserar företaget en svensk grillost efter eget recept. Grilloumi® är en lokalproducerad svensk ost av mjölk från norrländska kossor – tillverkad i grekcypriotisk tradition.Kan man göra en grillost som är lika god som halloumi? Med närmare fyrtio år av kunskap och erfarenhet om storsäljaren halloumi i bagaget, började det svenska familjeföretaget Fontana fundera på en ny sorts ost för att möta konsumenternas efterfrågan. En lokalproducerad svensk ost som fungerar i alla sammanhang där vi har lärt