ISS:n Jaana Akkasesta vuoden ammattikeittiön päällikkö
ISS Palveluiden palvelupäällikkö Jaana Akkanen on voittanut arvostetussa PRO 2016 -finaalissa vuoden ammattikeittiön päällikkö -sarjan ykköspalkinnon eilen torstaina.Akkanen työskentelee ISS:n palvelupäällikkönä Oulussa. Nykyisessä tehtävässään Kastellin monitoimitalon palvelupäällikkönä hän johtaa moniammatillista tiimiä, jossa on sekä ravintolahenkilökuntaa, moniosaajia, siivoojia että vartijoita. Akkanen on työskennellyt ravintola-alalla 16-vuotiaasta asti monenlaisissa tehtävissä eri puolilla Suomea muun muassa ravintolanjohtajana sekä aluepäällikkönä. Hänellä on ollut myös oma