Ny bok: Skörd året om i Skillnadens Trädgård
Tvärtemot alla råd till nybörjarodlaren började Sara Bäckmo stort. Och utökade till större. Journalisten Sara Bäckmo förvandlade en igenvuxen villatomt till ett ekologiskt trädgårdsskafferi i ett slags grönt odlingsexperiment. På köpet fick hon en ny passion: Skillnadens Trädgård. I dag är Sara och hennes stora familj – maken och deras tre, snart fyra barn – i stort sett självförsörjande på grönsaker året runt. Det är möjligt genom att hon med olika tekniker förlänger den traditionella odlingssäsongen och hittar smarta sätt att lagra skörd som kan ätas under vintermånaderna.