Stefano Catenacci invald i Hall of Fame
Utmärkelsen I främsta rummet – Visitas Hall of Fame tilldelas Stefano Catenacci, kökschef på Operakällaren i Stockholm. Priset får han bland annat för sin strävan mot gastronomisk perfektion.Det var på en gala ikväll som Stefano Catenacci fick motta besöksnäringens finaste utmärkelse I främsta rummet – Visitas Hall of Fame. Juryn motiverade priset med hans långa och framgångsrika karriär inom både nationell och internationell gastronomi och sa bland annat: ”För hans livslånga fokuserade strävan mot gastronomisk perfektion som utgör en förebild för många unga köksmästare och kockar och