Finalisterna i Gymnasie-SM utsedda
Sex kocklag, sex serveringslag samt fyra hotellag har gått vidare till finalen i Gymnasie-SM som äger rum den 23-24 mars i Mjölby. Vinnarna i kock- och serveringstävlingen kommer representera Sverige i Nordiska Mästerskapen i Danmark 2013. Samtliga vinnare får dessutom komma till Stockholm för en heldag med övernattning och besök på några av Sveriges mest omtalade hotell och restauranger.– Gymnasie-SM är ett utmärkt sätt för våra framtida kockar, hotellchefer och hovmästare att pröva sina vingar. Men tävlingen är också ett bra sätt för branschen att visa omvärlden den kompetens och